Шато Коларово

„ Виното е ключалката, през която надничаш в сърцето.” – Алкей
„Шато Коларово” е бутикова винарска изба, създадена през 2009 г. Разположена е между югозападните склонове на Южен Сакар и носи името на селото, в което се намира. Притежава 150 декара отлично поддържани лозя от сортовете Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мавруд, Сира, Пети Вердо, Малбек и 50 декара 40 годишни лозя сорт Мерло от известния Коларовски лозов масив. Собственик на винарната е Стоян Стоянов, бизнесмен от Стара Загора, ревностен почитател на виното и голям любител на конете.

Нашите лозя

Имало едно време едни стари, стари лозя...
Така започва нашата приказка. Скътани в пазвата на Сакар планина, част от нашите лозя са от най-старият винен масив не само в България, но и на Балканите. Стари лози, окъпани от щедрите слънчеви лъчи, галени и глезени от средиземноморски бриз, гледани с любов и надежда от поколения лозари. И така след цели 40 години нашите мечти се свързаха с тази плодородна земя, с нейните тежки лози, скътали в прегръдките си ароматно и плътно грозде, което те кани и примамва да направиш най-доброто вино.

Вина

Влагаме много любов и вдъхновение в направата на нашите вина
„Шато Коларово“ се представя на пазара с няколко винени серии:
Среден клас купажни вина се предлагат в серията „Ахал”. Серията SKS е купажно вино от сортовете Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Мавруд. Сортовите вина са с марка „Шато Коларово”. Серия „Мегалит” е изцяло от чисто сортови резерви (Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Мавруд, Сира и Пети Вердо), отлежавали между 12 и 18 месеца във френски бъчви, първо и второ зареждане.

Контакти

За повече информация, моля използвайте посочените за контакт данни. Благодарим Ви!

Адрес:
6460 с. Коларово, общ. Харманли
GPS: 41.920487, 26.136227

Офис:
гр. Стара Загора
ул. Ген. Гурко 67, вх. А, ет 2, ап. 3

Енотека:
гр. Стара Загора
ул. Индустриална №44, до ЗСК „Боруй“

Телефони:
Винени турове и дегустации:
Илияна Коева (технолог) – 0893610082
Маркетинг и продажби:
Георги Ташев – 0895518688

Имейл:
chkolarovo@gmail.com