Описание
Бележки: Сорт Каберне Фран – 100%
Тип бутилка: 0,75 л.
Затваряне: Корк
Алкохол %: 14,0
Количество: 2800 бутилки
Дата на гроздобер: 18.09.2015 г.
Дата на бутилиране: 23.10.2017 г.
Аналитични показатели: А – 14,0% об.,ТК – 4.9g/dm3, pH – 3.7, Зах.- 2.3g/dm3
Виното е отлежавало 12 месеца в 225 л. френски барици. С цел запазване на ароматно-вкусовите качества на виното, то не е филтрувано, поради което е възможно появата на благородна утайка. Препоръчителна температура на консумация 16-18°C.
Потенциал за стареене: повече от 5 години.